大阪市外の店

 

 

店名: 麺匠 而今

住所: 守口市紅屋町6-16

 

豚ベースの醤油ラーメンで

なかなかクオリティーが高いです。

店名は「じこん」と読みます。

大阪で知名度上昇中です。

店名: 麺屋 而今

住所: 大東市灰塚6-7-9

 

上記の「麺匠 而今」の元祖のお店です。

鶏とろみそばを頂きました。

このお店は夜は焼き鳥屋だそうです。

さすが鶏にこだわっているだけに美味しいです。

あっさり目のラーメンもありますよ。

 

 

店名: らーめん ど真ん中

住所: 茨木市宇野辺2-13-11

 

濃厚なのにマイルドな豚骨ラーメンです。

大きなチャーシューも特徴で美味しく頂きました。

色んな種類の豚骨ラーメンがあってオススメですよ。

店名: あす流

住所: 高槻市紺屋町8-30 2F

 

鶏ガラベースで塩と醤油の二種類が有ります。

あっさりしながらコクが有り

非常にバランスの取れた仕上がりでオススメです。

店名: らーめん 鱗

住所: 茨木市永代町10-19 

     永代町壱番館1F

 

上記の「あす流」のセカンドブランドのお店で、

鶏ガラベースの清湯の塩ラーメンは絶品です。

完成度高いラーメンでした。

 

 

上記の「らーめん 鱗」の辛和え麺も

絶品でした。

焼き飯も美味しいですよ。

店名: 彩色ラーメン きんせい夢風 総本家

住所: 高槻市栄町2-19-7

 

私の大好きな「きんせい」グループの第一号店です。

「夜空に輝く金星のような鮮やかな色のラーメンを作りたい。」と言う思いで命名したそうです。

全てはここから始まりました。

今では関西を代表するグループですね。

直営・FC・弟子のお店すべてが有名店です。

 

 

店名: 彩色 きんせい 高槻駅前本店

住所: 高槻市北園町18-1

 

きんせい」の直営店です。

もちろん、この店のクオリティの高さは

言うまでもありません。

店名: 茨木きんせい

住所: 茨木市別院町4-22

 

上記の「きんせい」グループの店です。

写真は焦がし味噌ラーメンですが、

メニュー多彩で全部美味しいですよ。

どのメニューもハズレ無しだと思います。

店名: 交野きんせい 浪越商店

住所: 交野市倉治2-68-35

 

これも「きんせい」のFC店です。

この店もメニューが豊富で、写真は味噌ラーメンです。

豚骨も美味しかったですよ。

店名: らあめん 真

住所: 茨木市駅前1-3-4

 

またまた「きんせい」から独立したお店です。

普通のラーメンも美味しいですが、

写真の限定メニューの「焼きチーズカレーラーメン」も

絶品でした。

店名: 布施 細見商店

住所: 東大阪市足代新町8-2

 

きんせい」のFC店で

麦みそを用いたラーメンです。

他にも色々とメニューがありますが、

味噌ラーメンがイチオシですよ。

店名: 中村商店 南茨木

住所: 茨木市真砂1-12-5

 

これも「きんせい」FC店です。

高槻にも店舗があって南茨木にも出店しました。

メニューは豊富で写真は鶏豚骨です。

やはり「きんせい」はハズレ無しかと。

店名: 麺や 一想

住所: 八尾市末広町4-8-21

 

塩・醬油もありますが

写真の鶏白湯のラーメンは個人的にかなり気に入りました。

また食べに行きたいです。

有名店で修業していたそうで注目浴びそうな予感がします。

店名: 麺麓menroku

住所: 枚方市大峰元町1-6-30

 

紀州鴨を用いたお店で、メニューは鴨出汁そば・鴨白湯そば・つけ麵の三種類です。

写真の鴨出汁そばは熟成醤油仕立てであっさりしながらも旨味を最大限に引き出していて美味しかったですよ。

バルサミコ酢を使用した鴨のチャーシュー丼も絶品です。

上記の「麺麓menroku」の鴨白湯そばです。

鴨を使用した白湯ラーメンは珍しいですね。

クセが無く美味しく頂きました。

鴨のチャーシューがロース肉・もも肉の二種類があって凄く良かったです。

どちらのラーメンも飲み干せそうなスープでした。

店名: 麺屋 マルショウ

住所: 豊中市本町3-7-72

 

中華そば・台湾ラーメンもありますが、

写真は台湾混ぜそばです。

最近注目されているメニューじゃないでしょうか。

絶品でした。

最後にご飯を混ぜて頂きます。

このお店は店舗が増えて注目されていますよ。

店名: 麺屋 ほい

住所: 豊中市蛍池東町3-1-3

 

鶏白湯のお店で塩と醤油・混ぜそばが有ります。

「へしこ」と言って鯖を糠漬けしたものがアクセントになっていました。

もちろん醤油も美味しかったです。

店名: ロケットキッチン

住所: 堺市北区百舌鳥梅町3-9-8

 

鶏白湯のお店で、

鶏白湯・鶏塩白湯・鶏塩つけ麵が揃っています。

完成度の高い一品だと思いました。

美味しかったですよ。

店名: 麺屋 輝の穴

住所: 吹田市内本町2-21-10

 

麺や 輝」の系列店でラーメン・つけ麵が揃っていますが

坦々混ぜそばを頂きました。

とても美味しかったし、つけ麺も良かったです。

店名: 無双

住所: 高槻市登美の里町2-2

 

豚骨ラーメンをウリにしています。

こってりで私好みです。

駅から遠いし近辺にコインパーキングが有りませんが、

それでも行く価値は有りました。

店名: 麵屋 とり仁

住所: 守口市日吉町2-3-6

 

鶏白湯のお店で三種類から選べます。

パンチが効いていて美味しかったです。

サイドメニューも充実していますよ。

 

店名: 一夢庵

住所: 茨木市船木町15-6

 

写真は塩ラーメンです。

鶏ガラと魚介を使用したスープを丁寧に仕上げていて美味しく頂きました。

トッピングも豊富です。

上記の「一夢庵」の混ぜそばです。

他の店の混ぜそばとは違い

細麵を使用していて

醬油ベースで仕上げていました。

私個人的にはかなりお気に入りです。

店名: 麵処 あじ家 鷹殿店

住所: 東大阪市鷹殿町22-43

 

大きく分けて豚骨ラーメンと鶏ベースのラーメン・みぞれつけ麵の三種類があり

写真は鶏塩ラーメンです。

麵にもこだわっていて絶品でした。

黒チャーハンもオススメです。

上記の「麵処 あじ家 鷹殿店」の

辛味噌つけ麵です。

辛さの段階をチョイス出来て

五段階中の下から二番目を注文しました。

麵にも七味が混ざっていてインパクトが強いですが、

見た目の割には辛さは控えめで

美味しかったです。

店名: ラーメン つけ麵 竹麺亭

住所: 狭山市茱萸木(くみのき)7-1180

 

写真は魚介醬油のつけ麵で、

濃厚で酸味が効いていて美味しかったです。

メニューは多彩で、

塩・醬油・つけ麵・一品料理が勢揃い。

このつけ麵がイチオシメニューです。

店名: 砂流

住所: 門真市末広町40-7

 

メニューは塩と醬油の二種類です。

写真は塩で鶏ガラと魚介を使用したスープは

完成度の高い仕上がりです。

店名: 麺や 鳥の鶏次

住所: 堺市北区中百舌鳥町2-300

 

鶏白湯のお店で、メニューが多彩でした。

ウリの鶏そばはクリーミーで口当たりは良いです。

パスタみたいな感覚の「鶏そばフロマージュ」も人気ですよ。

レアチャーシューも気に入りました。

店名: 極麺 青二犀

住所: 吹田市末広町21-53

 

白湯・清湯両方あります。

白湯の醤油ラーメンいただきました。

味付けがしっかりしてるし、

完成度は高いです。

店名: 牛薫る麺処 嵐風

住所: 門真市四宮5-9-15

 

数少ない牛骨を使用した清湯ラーメンです。

クセが無く和風な感じに仕上がっていて刻み玉ねぎも相性良かったです。

濃厚なつけ麺も美味しかったですよ。

店名: ラーメン 坊也哲

住所: 東大阪市西岩田4-4-46

 

豊中の有名店「麺哲」の系列店で、醤油ラーメンを頂きました。

クオリティの高い醤油ラーメンだと思うし

麺・スープ・チャーシュー全て完成度高いです。

このお店はラーメン雑誌のグランプリに輝きましたよ。

店名: 山系無双 三屋 烈火

住所: 豊中市庄内東町2-2-14

 

大阪に進出した山形ラーメンのお店です。

色々メニューが有りますが、

つけ麺を頂きました。

アツアツの石鍋でスープが沸騰してました。

美味しかったです。

山形名物のひっぱりうどんを改造した和え麺もイチオシみたいなので、それも食べてみたいと思ってます。

 

 

店名: 秀一らあめん 穂波店

住所: 吹田市穂波町21-23

 

魚介ベースのお店です。

このつけ麺の完成度は凄いと思ました。

つけ麺の麺は二種類出てきます。

さんまラーメンも美味しいですよ。

 

 

店名: 河内の中華そば 醤

住所: 東大阪市花園東町2-8-13

 

花園ラグビー場の近くにあるお店で

いつも行列が出来ています。

パンチの効いた煮干し中華そばで

チャーシューはバラとロースから選べて凄く大きかったです。

オススメですよ。

 

店名: 麵屋 蝉 関大前店

住所: 吹田市千里山東1-7-29

     中村ビル1F

 

煮干しを用いたラーメンが多いお店で

写真は濃厚な豚骨魚介ラーメンです。

くどくなく美味しく頂きました。

混ぜそば・つけ麵も有りますよ。

店名: 来夢来人

住所: 豊中市桜塚1-2-4

 

中華料理のお店ですが、麺類の品数が多いです。ちゃんこつけ麺を頂きました。

あっさりしながらも麺を入れても味は薄くなる事はありません。今までに無いメニューです。

店名は「らいむらいと」と読みます。

 

上記の「来夢来人」のチンジャオロースのラーメンです。

これもかなり美味しかったです。

色んなメニューを試してみたいと思いました。

店名: 三麺流 武者麺 江坂店

住所: 吹田市垂水町3-10-20

 

吹田の人気店で和歌山ラーメンを独自にアレンジしています。

写真はこってりですが、あっさりもありますよ。

チャーシューの上に乗ってる赤い物は梅ジャムです。

店名: 武者麺 SEA

住所: 吹田市江の木町15-9

 

上記の「三麺流 武者麺」の系列店です。

らーめん・つけそば・混ぜそばが有って、

写真は海老塩白湯ラーメンです。

二種類のチャーシューも入っていて美味しかったですよ。

店名: ふりだしや

住所: 寝屋川市初町4-18

 

以前は「新功留館」と言う店名でした。

和牛拉麺を頂きました。

醤油ベースで、インパクトのあるチャーシューがかなり美味しかったです。

サイドメニューのソースカツ丼もオススメですよ。

 

 

店名: 麺ゃ しき

住所: 守口市豊秀町2-1-3

 

メニューは醬油・味噌・カレー・つけ麵等がありますが、

写真は志那そばです。

ラーメンはもちろんの事、

鶏ムネレアチャーシューも美味しかったです。

店名: 横浜家系ラーメン 一連屋 本店

住所: 東大阪市西鴻池町2-1-3

 

有名な家系の豚骨醬油ラーメンです。

濃さ・麵の硬さ・油の増減が注文出来ます。

サイドメニューも充実していました。

濃い目が好きな方にはオススメです

店名: みつか坊主 本店

住所: 豊中市蛍池中町2-5-13

 

伊丹空港近くの有名店です。

昼間はエビカレーラーメン、夜は味噌ラーメンを提供していて、味噌は赤・白・辛味噌等がありますよ。

それぞれ個性のあるラーメンだと思います。

ちなみに写真は赤味噌です。

店名: シビカラ屋 ロッキー 枚方店

住所: 枚方市出口3-5-13

 

四川流の担々麵の専門店です。

担々つけ麵を頂きましたが

ただ辛いだけではなく、しっかりとした味わいでした。

上記の「シビカラ屋 ロッキー 枚方店」の坦々混ぜそばです。

ピリッとしていて、パンチが効いていて美味しかったです。

店名: らーめん 夢路

住所: 寝屋川市清水町36-3

 

魚介系スープのつけ麺です。

ラーメンは醤油・白味噌が有ります。

どれも美味しいですよ。

店名: 石原ラ軍団 PLUS

住所: 堺市中区深井沢町3299

 

有名店「金久衛門」のセカンドブランドのお店です。

昼間は鶏豚スープ・夜は清湯スープの営業で

写真は清湯の塩ラーメンです。

魚介が効いていて美味しかったです。

店名: えびす丸

住所: 大阪市淀川区西中島4-11-24

 

吹田から移転してきたお店で

塩ラーメン・つけ麵・混ぜそば等メニューが多彩ですが鶏白湯ラーメンを頂きました。

しっかり味を整えて作られていると思います。


店名: 麺屋 みずく

住所: 寝屋川市萱島本町21-11

 

「二郎系」の様なガッツリ系のメニューが多いと思います。

写真は混ぜそばです。

濃厚ながらも美味しかったですよ。

店名: 島田製麺食堂

住所: 豊中市宝山町23-11

 

伊丹市の「必死のパッチ製麺所」の姉妹店です。

飛魚(あご)出汁から取った中華そばをウリにしていて、

臭みが無くあっさりとした個性的なラーメンです。

つけ麵は対照的で濃厚なスープでこれもオススメ。

つけ麵のトッピングにブルーチーズがあって

相性抜群でしたよ。

店名: 麺や 紡(つむぐ)

住所: 茨木市宇野辺2-1-24

 

毎日長い行列が出来る人気店です。

ラーメン二種類とつけ麵があります。

写真は鶏白湯の熟成ラーメンです。

店名: 噴火拉麺

住所: 堺市中区新家町349-21

 

鉄鍋ラーメンのお店です。

300℃に熱した鍋に麺とスープを注いだ後に

蓋をして蒸らします。

ラーメンというより鍋料理みたいな感じです。

味は四種類の中から選べます。

店名: 麺屋 清正

住所: 東大阪市上小坂3-4-3

 

鉄鍋つけ麺です。

一人鍋用のコンロで温めて頂くのは初めてです。

和風だしで白菜・キノコ・水菜等具だくさんで、

シメに+200円で雑炊にする事も出来ます。

最後までスープが冷めないのは有り難いです。

 

店名: 吉岡マグロ節センター

住所: 豊中市蛍池東町2-3-24

 

店名も店造りも居酒屋のようですがラーメン屋です。

マグロ節の中華そば・鶏白湯そば・煮干しまぜそばがあります。

写真は中華そばで、魚臭く無くスッキリとした仕上がりです。

店名: 麵屋 八海山

住所: 高槻市芥川町1-14-9

 

煮干しラーメンの専門店で

一品だけです。

有名店で行列が出来てます。

濃厚な魚介の風味が感じられました。

店名: 二星らーめん ららら

住所: 東大阪市長堂3-1 

     ポッポアベニュー一番館20号

 

店主は有名店「煮干しらーめん 玉五郎」で修業して独立しました。

煮干しの旨味を追及されていて、後味の良い味に仕上がってますよ。

店名: 麵屋 魁

住所: 吹田市元町19-15

 

メニューは鶏白湯・塩・醬油など多彩で

ウリにしている中華そばはいい感じに仕上がっています。

店名: 寝屋川 石田てっぺい

住所: 寝屋川市池田中町18-4

 

豚骨ラーメンのお店です。

濃厚豚骨を頂きましたが美味しかったですよ。

トッピングの煮干しバーがあって食べ放題なのが驚きでした!

上記の「寝屋川 石田てっぺい」の

煮干しバーの写真です。

種類の多さに驚きです。

店名: 白馬童子 守口店

住所: 守口市佐太中町7-20-6

 

豚骨ラーメンのお店で

豚吉」グループの系列店です。

濃い目のラーメンが好きな方にはオススメです。